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Backrezept: Weissweintorte
Tags: Teigwaren Backautomat
5 g Butter
1 ts Jodsalz
530 g Weizenroggenbrotmischung, HT
20 g Hefe, frische
1 pn Ascorbinsäure
Zubereitung weiter unten
Zubereitung
Zutaten der Grundmischung HT für Weizenroggenvollkornbrotmischung HT:
Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenkleber HT, Erbsenfaser HT bzw.
Weizenfaser HT, Emulgator Reinlecithin HT Pulver
Rezept: Weissweintorte
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