Backrezept: Schneebaellchen

Tags: Backen Plätzchen

250 g Mehl
1/2 pk Backpulver
100 g Zucker
100 g Butter
1 pk Vanillezucker
1 Ei
1 ts Zimt
1 pk Lebkuchengewürz

* Quelle
- Videotext
- ARD/ZDF

* erfaßt von
- Frank Dingler
- 10.12.1998

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Zubereitung

Alle Zutaten mineinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten. Den
Teig auf einer sauberen Fläche ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen ca.
10 Minuten bei 170 °C (im Umluftherd) backen. Die erkalteten Plätzchen nach
Belieben mit Schoko- oder Puderzucker-Zimt-Glasur verzieren.

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