Backrezept: Schmandtorte

Tags: Backen

250 g Margarine
100 g Puderzucker
250 g Maizena
60 g Mehl
1 Vanillestange; Mark davon

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Zubereitung

Margarine, Puderzucker und Vanillemark sehr sahnig rühren. Dann löffelweise
das mit dem Maizena gesiebte Mehl unterrühren. Kleine Kügelchen auf ein
Backblech setzen und mit einer bemehlten Gabel breitdrücken. Bei ca. 180
Grad hellgelb backen (20 - 25 Minuten) und vorsichtig vom Blech lösen.

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