Backrezept: Rosinenbrot #10416

Tags: Teigwaren Backautomat Rosinen

200 ml Milch
1 Ei
80 g Butter, (250 g/3) zerlassene
75 g Zucker
1 ts Salz
450 g Weizenmehl, Typ 405
1 1/5 ts Hefe
100 g Rosinen

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Zubereitung

Die frische Hefe vorher in Wasser auflösen. Nach dem Signalton Trockenpilze,
Petersilie, Räucherschinken und Röstzwiebeln hinzufügen.

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