Backrezept: Pavlova

Tags: Teigwaren Backautomat

180 ml Wasser
1 tb Öl
1 ts Zucker
1 ts Salz
240 g Weizenmehl, Typ 550
60 g Roggenmehl, Typ 1150
1 pn Ascorbinsäure
1/2 ts Trockenhefe
1 ts Pfeffer, zerstoßener

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Zubereitung

normal/französisch-Programm Bräunung mittel

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