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Mürbeteig
Mandeln
Staubzucker
Eiweiß
kandierte Kirschen
Angelika
Zubereitung weiter unten
Ausgerollter, rund oder oval ausgestochener Mürbeteig, 2/3 der Oberfläche
mit Makronenmasse bedeckt (mit glatter Tülle aufgespritzt), mit Kirschen
oder Angelika garniert; gebacken.
Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.551
Rezept: Mürbe Mandelschnitten
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F. Schaefer© 2004-2012 Backrezepte von Backen24
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