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1/4 l Buttermilch
500 g Weizenvollkornmehl
25 g Hefe
1 ts Salz
1 ts Zucker
3 md Kartoffeln, roh-geraspelt
Butter zum Bestreichen
Zubereitung weiter unten
Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Form füllen. Backprogramm:
Vollkorn Bräunungsgrad: nach Wunsch
Nach dem Backen aus der Form nehmen und Brotoberflaeche mit flüssiger Butter
bestreichen.
Rezept: Karottenkuchen ohne Eier
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