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125 g weiche Butter
375 g Zucker
1 pk Vanillezucker
500 g Magerquark
500 g Speisequark
1 pk Backpulver
4 Eier
1 pk Puddingpulver Vanille
4 tb Grieß oder Stärke
* Zum Ausstreuen
Butter
Semmelbrösel
Zubereitung weiter unten
Butter, Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Quark glattrühren, zusammen
mit dem Backpulver in die Butter-Zucker-Masse unterheben. Eier zugeben und
gut durchrühren. Puddingpulver und Grieß bzw. Stärke mischen und unterrühre
Die Springform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Auf unterster
Schiene bei 180 Grad ca. 75-90 Minuten backen.
Rezept: Käsebrot #10366
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F. Schaefer© 2004-2012 Backrezepte von Backen24
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