Hafergrützeschnitten

Tags: Gebaeck

4 Portionen

400 g Blätterteig, TK
Hagebuttenmarmelade
1 Ei

* Quelle
-erfaßt von Gunther Mannigel
-"Köstliches aus der
- Naturküche"

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Zubereitung

Die Blätterteigplatten auslegen und auftauen lassen. In Quadrate schneiden,
den Restteig in schmale Streifen. Das Ei trennen. Je 1 Teelöffel Marmelade
in die Mitte der Teigstücke geben, zwei Teigstreifen unten mit Eiweiß
bestreichen und über Kreuz auflegen. Backblech mit kaltem Wasser abspülen,
Hagebuttenschnitten auflegen und mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten
Ofen bei 200°C 15-20 Minuten backen.

Rezept: Hafergrützeschnitten als PDF herunterladen F. Schaefer
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde, 30 Minuten
5.0 Sterne auf der Grundlage von 2 Berichten