Buttermilch-Scones mit gedörrten Cranberries

Tags: Teigwaren Backautomat Buttermilch

1 Rezept

400 ml Buttermilch
20 g Rübenkraut
1 ts Salz
370 g Buttermilchbrotmischung Ht
1 pn Ascorbinsäure
20 g Hefe, frische
100 g 3-Samenmischung HT

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Zubereitung

Zutaten der Grundmischung HT für Buttermilchbrot: Weizenvollkornmehl,
Roggenvollkornmehl, Weizenkleber HT, Erbsenfaser HT bzw. Weizenfaser HT,
Emulgator Reinlecithin HT Pulver

Rezept: Buttermilch-Scones mit gedörrten Cranberries als PDF herunterladen F. Schaefer
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde, 30 Minuten
5.0 Sterne auf der Grundlage von 2 Berichten