Buchweizen-Kastanienbrot #10492

Tags: Pfannkuchen Buchweizen

8 Pfannkuche

80 g Buchweizenmehl
50 g Weizenvollkornmehl
1/8 l Wasser
8 tb Milch
2 Eier
1 pn Salz
Vanillezucker
Ahornsirup
Sultaninen
Salz

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Zubereitung

Für die Pfannkuchen das Buchweizenmehl und das Weizenvollkornmehl mit
Wasser, der Milch und Salz verrühren. Die Eier verquirlen, unterrühren und
den Teig etwas ruhen lassen. Nach Geschmack Vanillezucker dazugeben. Die
Pfannkuchen im heißen Fett braten und mit den Sultaninen bestreuen.
Ahornsirup dazureichen.

Rezept: Buchweizen-Kastanienbrot #10492 als PDF herunterladen F. Schaefer
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde, 30 Minuten
5.0 Sterne auf der Grundlage von 2 Berichten