Blätterteig

Tags: Gebaeck Apfel

3 Portionen

300 g TK-Blätterteig
100 g Marzipanrohmasse
15 Apfelspalten
1 1/2 tb Zimtzucker
2 tb Apfelgelee

* QUELLE
-Johann Lafer in
-essen & trinken 11/98
-erfasst von Petra Holzapfel

Zubereitung weiter unten

Zubereitung

Blätterteig auftauen und ausrollen. Mit einer Apfelschablone Äpfel
ausschneiden. Geriebene Marzipanrohmasse darauf verteilen. Je 1/3 der
Apfelspalten darauflegen und 1/3 des Zimtzuckers darüberstreuen. Bei 200°C
20 Minuten backen. Apfelgelee aufkochen, Tartes damit ueberglaenzen. Mit
Vanillesauce servieren.

Rezept: Blätterteig als PDF herunterladen F. Schaefer
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde, 30 Minuten
5.0 Sterne auf der Grundlage von 2 Berichten