Bayerwaldtorte

Tags: Vegetarisch

1 Angabe

500 g frische Beeren oder
-Früchte nach Wahl (z.B.
-Heidelbeeren,
-Johannisbeeren
1 ct Löffelbiskuits
1 tb Vollrohrzucker (eventuell)
1 ct Vanille-Puddingpulver
1 Ei (eventuell)
250 ml Sahne

Zubereitung weiter unten

Zubereitung

Beeren waschen und bei Bedarf zuckern. Eine Schüssel (z.B. Auflaufform) mit
den Loeffelbisquits auslegen. Beeren auf den Biskuits verteilen (einige
Beeren als Garnitur zurückbehalten). Pudding nach Anweisung zubereiten und
auf Wunsch mit einem Ei verfeinern. Den fertigen Pudding noch heiß über die
Beeren gießen und erkalten lassen. Sahne sehr steif schlagen und über dem
Pudding verteilen. Mit Beeren verzieren. Zubereitungszeit: ca 30 minuten.

Rezept: Bayerwaldtorte als PDF herunterladen F. Schaefer
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Backzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde, 30 Minuten
5.0 Sterne auf der Grundlage von 2 Berichten